Ежедневно мусорное ведро на кухне пополняется пищевыми отходами. Можно ли их превратить в доходы? А ведь это отличное сырьё для органических подкормок, которые можно применить для комнатных цветов и садово-огородных культур на участке. Необходимы небольшие затраты на ведро, ЭМИКС-препарат и желание получить большой, а самое главное здоровый урожай без химии.
Для приготовления ЭМ компоста пойдет любая имеющаяся в наличии органика (рисунок 1.): остатки комнатных растений, овощная ботва, очистки картофеля, твердые стебли растений, капустные кочерыжки. Все их рекомендуется измельчить, сложить в пластиковое ведро с отверстиями на дне (под ведро нужно подставить поддон) и пробрызгать раствором ЭМИКС 1:100 послойно. Примерно каждые 2-3 см нужно или пробрызгивать и присыпать ЭМИКСОМ сухим. Срок компостирования в помещении от 5- 14 дней. Отходы можно в ведро добавлять послойно.
Для подкормки комнатных растений или рассады вытекающую из компоста ферментированную жидкость разбавляют 1:10. Неразбавленным раствором можно чистить канализационные трубы.
Об окончании компостирования говорит специфический кислый запах. После этого смесь перекладывают в пластиковые пакеты и выносят на балкон или увозят на дачу до весны.
Рисунок 1 – Состав компоста
Часто садоводы спрашивают: что можно и нельзя класть в компост? Чем разнообразнее будет состав используемых вами органических остатков, тем большую ценность будет иметь конечный продукт. Можно компостировать - все пищевые отходы, шкурки, корки, чайные пакеты, кофейную гущу, бумагу, яичную скорлупу. Не стоит закладывать в компост крупные острые кости и косточки, шишки, ветки с шипами - они не переварятся, к тому же есть риск во время работы с грунтом пораниться острым фрагментом и занести в рану инфекцию. Жиры и масла в больших количествах тормозят процесс разложения. Не стоит класть глянцевую бумагу из-за токсичных красителей, фильтры (они хоть и бумажные, но успели нацеплять кучу синтетических частиц), строительные материалы. Растения, пораженные вирусами, тоже лучше не класть в компостер, если вы намерены подкармливать удобрением цветы в квартире. Естественно, нельзя класть в домашний компостер синтетику и химикаты, упаковку и прочий пластик.
Необходимо учитывать, что кухонные отходы на 80-90% состоят из воды, которая в процессе разложения стекает вниз, а объем самих отходов уменьшается в 5-10 раз.
Удобрив весной участок подобным компостом, вы напитаете почву органическим веществом и подселите в нее полезных бактерий, которые будут активно трудиться на будущий урожай. Кроме того, присутствие этих самых эффективных микроорганизмов в ЭМ компосте во много раз увеличивает его питательную ценность, а значит и эффективность.
