ЭМ-секреты выращивания пекинской капусты

Упругий и крупный кочан пекинской капусты предмет вожделения многих огородников. Но часто производители семян вводят нас в заблуждение, продавая семена китайской капусты под видом пекинской. Это разные растения и отличаются тем, что китайская капуста, в отличие от пекинской, не образует кочана, а даёт крупные листья на сочных черенках, и правильнее ее будет назвать петсай. Кстати, не путайте, существует два вида капусты: китайская листовая (пак-чой) и пекинская кочанная (петсай). В отличие от кочанной на семени листовой пак-чой имеется бороздка.

Правила хорошего кочана:

1. Пекинская капуста, высаженная до 15 апреля на рассаду либо под пленку, даёт устойчивый кочан. Также, как и высаженная в первых числах июля или августа, т.к. начинает сокращаться световой день, и кочан формируется лучше.

Несмотря на указанные на упаковке сроки посева, пекинскую капусту не рекомендуется сеять в мае-июне.

Почему? День становится длиннее, и вместо кочана, который мы так ждём, капуста даёт цветонос. И зря потраченные усилия будут связаны с неправильным сроком посадки.

2. Пекинская капуста очень требовательна к питанию. Поэтому внесение эм-перегноя, из расчета ведро на метр квадратный, обязательное условие. Внесите также Эмикс сухой и горсть цеолитов. Тщательно перемешайте с верхним слоем почвы, избегая глубокого заделывания, т.к. корни у капусты поверхностные. На такую грядку можно посеять как рассаду, так и семена капусты, предварительно замочив их в «ГуматЭМе» или «ШунгитЭМе» 1 мл на литр воды.

Для выращивания пекинской капусты без рассады надо выбирать хорошо освещенные места. Нужно подготовить лунки на расстоянии 25-30 сантиметров друг от друга (такое же расстояние должно быть и между рядами на грядке). Кочан любит простор. В каждую лунку добавляют пол-литровую банку перегноя или компоста + 1 ч.л. «ЭМИКСА сухого» или 1 ст.л. золы и обильно проливают.

3. Влажность. На суглинках капуста даёт лучший урожай. А песчаные почвы необходимо мульчировать. Подойдут опилки, солома, под которые неплохо подсыпать тонким слоем «ЭМИКС сухой». Имеющийся в нем цеолит будет регулировать влажность почвы.

Вегетационный период 60-70 дней, поэтому правильно рассчитайте сроки посадки для своего региона. Хороших вам кочанов!

Агафонова Юлия,
официальный представитель НПО «АРГО ЭМ-1» по Краснодарскому краю