Рецепты на основе кисломолочных продуктов

В городе Хабаровске Поротикова Оксана организовала для своей структуры марафон «Живая еда», на этом марафоне участники обучаются способам приготовления полезной пищи с использованием продукции НПО «АРГО ЭМ-1»

В рамках этого марафона Елена Витальевна Кохановская подготовила рецепты «Живой еды» на основе продукта «КуЭМсил» и делится ими с нами:

Приготовление  кисломолочных и фруктово-ягодных коктейлей и десертов с «Куэмсилом».

Рецепт №1: Коктейль. 1 стакан кисломолочного  напитка «Куэмсил»; 1 банан, 100гр. замороженных ягод (клубника, малина, смородина и др.)+ 1ст ложка кедрового десерта. Взбить в блендере.

Рецепт№2:  Коктейль.1 стакан кисломолочного  напитка «Куэмсил»; 1 банан, 100гр. замороженных ягод (клубника, малина, смородина и др.)+  ½ яблока,1ст ложка коктейль «Грация» или «Энергия» +1 ст. ложка семян льна, 1 ч.ложка спирулины. Взбить в блендере.

Рецепт №3:  Коктейль.1 стакан кисломолочного  напитка «Куэмсил»;  1 огурец,  1 черешок сельдерея, 1 зубчик чеснока, зелень, 1ст. ложка  коктейль «Грация», 1чайная ложка спирулины., соль по вкусу. Взбить в блендере.

Рецепт №4: Смузи.  Тыква 100гр., мандарины 4 шт.  или  1 апельсин, 1 яблоко, 1 груша 1 стакан сырой воды комнатной температуры+2 таблетки «Куэмсила». Взбить в блендере.

Рецепт №5: Оригинальный десерт Лучше готовить его в широких бокалах или креманках – смотрится очень симпатично. Смешайте 1/2 стакана кисломолочного  «Куэмсила» и 100гр. творога. Выложите в креманку, чтобы она была заполнена примерно на треть. Еще треть – слой гранолы или мюсли. Последняя треть – измельченный банан и ягоды (можно взбить в блендере). Поставьте в холодильник и подавайте в охлажденном виде. При подаче можете полить десерт медом, кленовым сиропом, украсить миндальной стружкой и т.п.

 Рецепт№6: Просто завтрак. Залейте гранолу  или мюсли на ночь кисломолочным «КУЭМСИЛОМ» прямо в стакане. Поставьте в холодильник. Утром вы получите приятный и вкусный завтрак. По желанию можете положить сверху ягоды или орешки.

Кохановская Елена, директор Белорусского представительства НПО «АРГО ЭМ-1»