Курунголечение (брошюра)

ЗАО ВНИИЦ «ЭМТЕХ»

КУРУНГОЛЕЧЕНИЕ - ОСНОВА БУДУЩЕЙ СИМБИОТИКОТЕРАПИИ (МЕДИЦИНЫ XXII ВЕКА)

КУРУНГОВИТЫ - НОВЕЙШЕЕ ПОКОЛЕНИЕ МУЛЬТИСИМБИОПРОБИОТИКОВ

ДОНЕЦК-2010

Патогенные микроорганизмы, антибиотики и человек - не все так просто!

Десятки и сотни тысяч человек умирают каждый год от инфекций, с которыми не могут справиться современные антибиотики. Даже самые мощные новейшие антибиотики не могут победить все виды бактерий: всегда оказываются такие виды, которые устойчивы к существующим лекарствам.

Почему с каждым годом появляется все больше и больше новых антибиотиков? Ответ простой: у людей возникает привыкание к использовавшимся прежде препаратам. Точнее, не у людей, а у патогенных бактерий, которых антибиотики призваны уничтожить.

Почему у микробов такая способность приспосабливаться? Одна из причин - неправильное применение антибиотиков. Так, мы часто прекращаем курс лечения, как только почувствуем себя лучше. Самолечение, не полный курс лечения, использование препаратов низкого качества и др. приводят к тому, что погибают не все микробы, а только наиболее слабые из них. Сильные же выживают, размножаются, и при следующем обострении болезни потребуется уже большее количество лекарств при отнюдь не гарантированном результате. Вот они то (выжившие) дают поколения микроорганизмов, которых победить использовавшийся ранее антибиотик не в состоянии. Требуются новые.

Но лечение болезней - это не единственный источник появления лекарственноустойчивых микробов. Есть еще пища, с которой мы, сами того не ведая, поглощаем зачастую большое количество антибиотиков. Американские коровы, свиньи и куры получают в год в 8 раз больше антибиотиков, чем все население страны. В США применение антибиотиков при откорме скота и птицы не запрещено. В качестве стимулятора быстрого роста используют антибиотики, особенно новых поколений. Вшитая за ухо животному капсула с лекарством мгновенно раздувает его до размеров небольшого слона. Мы привыкли считать, что подобное действие оказывают только гормоны, но оказывается - ошибались.

Существует также проблема возможного присутствия лекарственных препаратов в импортных кормах для животных и птиц. Ежегодно на нужды фермерского хозяйства Европы и Америки расходуется более 13 т антибиотиков. Только небольшая часть этих средств используется для лечения больных животных. Большая часть их подмешивается к корму для ускорения роста и профилактики болезней. Причем в большинстве препаратов содержатся вещества, сходные с теми, которые принимают внутрь люди.

Постоянный прием небольших доз антибиотиков - идеальное условие для выработки у микробов стойкой сопротивляемости к ним. Человек, употребляющий мясо таких животных, поневоле повышает устойчивость своей патогенной микрофлоры к действию антибиотиков, как бы «тренирует» ее, создавая в природе все новые популяции устойчивых штаммов микроорганизмов.

Сегодня быстрыми темпами растет применение антибактериальных препаратов в косметике и средствах гигиены. Это, прежде всего, кремы и мази, мыла, средства для мытья посуды. В США рынок подобных препаратов увеличивается на 3,6% в год. Но веских доказательств того, что эти средства предотвращают инфекцию, по утверждению Американской Медицинской Ассоциации, практически нет. Наоборот, получены доказательства возрастающей невосприимчивости микробов ко многим обычным противомикробным веществам в бытовой химии, то есть болезнетворным микробам от, например, антибактериального мыла ни холодно, ни жарко, а вот полезные микробы погибают.

Особенно опасно широкое распространение противомикробных веществ в окружающей среде для детей, так как эти вещества могут уменьшать резистентность организма и вызывать различные заболевания.

Смена состава микрофлоры в организме человека под влиянием антибиотиков происходит по достаточно сложной схеме. Сначала погибают чувствительные к данному антибиотику микробы и, как правило, микрофлора, синтезирующая витамины группы В. Это, в свою очередь, влечет за собой гибель устойчивых, но нуждающихся в поступлении витаминов группы В извне микроорганизмов. Затем следует бесконкурентный рост нечувствительных к антибиотикам и не нуждающихся в обеспечении витаминами примитивных представителей кишечной микрофлоры - стафилококков, энтерококков, протея и др. Таким образом, появляется и со временем может закрепиться такое состояние нормальной микрофлоры кишечника, при котором уменьшается количество (или происходит исчезновение) обычно населяющих ее микроорганизмов, а доминируют несвойственные нормальной микрофлоре виды бактерий. Такое болезненное состояние называется дисбактериозом.

Надежно же оградить детей от контактов с подобными химическими веществами практически невозможно Так, в Швеции недавно было установлено, что широко используемый в бытовой химии антимикробный препарат триклозан глубоко проникает в организм человека и задерживается в нем надолго: следы триклозана были обнаружены в грудном молоке.

Следует отметить, что бактерии достаточно легко адаптируются не только к давно применяемым препаратам, но и к сравнительно новым. И использование новых препаратов в сельском хозяйстве может, в свою очередь, заметно снизить эффективность новых препаратов, предназначенных для лечения людей. Поэтому в США рассматривается возможность ограничения использования при лечении животных новых ценных лекарственных препаратов, необходимых для лечения тяжелых инфекций у людей.

Европейский союз уже запретил применение в сельском хозяйстве ряда антибиотиков. Есть признаки, что эти ограничения уже приносят пользу. Исследования в Нидерландах показали, что через 2 года после запрещения применения авопарцина распространение бактерий, устойчивых к сходному человеческому антибиотику - ванкомицину, сократилось наполовину. Эти результаты свидетельствуют о том, что в принципе, возможно, такая организация внедрения достижений микробиологии во все сферы человеческой жизни, при которой удастся минимизировать возможные негативные последствия развития современных технологий.

Так есть ли возможность обойтись без антибиотиков или значительно сузить сферу их применения, прежде всего в сельском хозяйстве, бытовой химии, при защите окружающей среды? Сегодня на этот вопрос можно дать утвердительный ответ.

Дело в том, что одним из главных направления развития микробиологии в 21 веке будет, без сомнения, использование микроорганизмов с заранее заданными свойствами, способных решать задачи, которые сегодня решают антибиотики и не только они.

Прежде всего, это относится к сельскому хозяйству. Именно здесь в большинстве технологических процессов органично применять технологии, созданные на основе жизнедеятельности микроорганизмов. Причем это может происходить как в рамках естественно протекающих процессов (в почве, воде, органических материалах, тканях растений и животных), так и в специально создаваемых условиях, когда становятся определяющими какие- либо свойства (функции) используемых микроорганизмов.

Такое свойство микромира, как антагонизм между «полезными» и «вредными» бактериями, лежит в основе создания бактерийных препаратов, способных побеждать в борьбе с заболеваниями сельскохозяйственных растений и животных. Но здесь же уместно добавить - «...и с заболеваниями почвы». Ведь почва - это место обитания огромного количества живых существ - от микроорганизмов до достаточно крупных животных (землеройки, кроты и т.д.). Свойства почвы в значительной (если не в решающей) степени определяются видами и активностью населяющих ее микроорганизмов. Поэтому воздействие на эти микроорганизмы дает мощный рычаг управления процессами в почве и, в конечном счете, качеством и количеством урожая.

Сегодня существует целый ряд бактериологических препаратов для обработки растений, в том числе созданных в Украине и России. Это азотобактерин, фосфоробактерин, нитрогин, ризоторфин, ризоаргин, ризоектерин, флавобактерин и др. Особенность их в том, что действующим началом является один вид микроорганизмов или небольшая их группа. Но выпускаются далеко не все из них и в очень незначительных количествах. Отметим важное обстоятельство: обработка растений должна быть комплексной, включающей 7-10 различных препаратов. Применение только части из них в любом случае окажется недостаточно эффективным. Эта технология требует определенного достаточно высокого уровня знаний, опыта, культуры производства.

Принципиально новым шагом в развитии микробиологических технологий стало создание профессором Теруо Хига (Япония) в начале 90-х годов устойчивого сообщества эффективных микроорганизмов (ЭМ). На базе этого сообщества был создан целый ряд ЭМ-препаратов для применения в различных областях сельского хозяйства, природоохранной деятельности, в быту и т.д.

Новые препараты представляют собой комплекс (смешанную культуру) микроорганизмов, молочнокислые бактерии, дрожжи, бактерии фотосинтеза, актиномицеты и др. группы.

Эффективные микроорганизмы являются представителями как аэробных, так и анаэробных групп. Таким образом, в ЭМ-препаратах удалось объединить в одну биокультуру большую группу микроорганизмов, которые сосуществуют в режиме активного взаимообмена продуктами жизнедеятельности. Это является важнейшей особенностью ЭМ-препаратов и обусловливает высокую эффективность их при достаточно простой технологии применения.

По такому же принципу П.А.Шаблиным был создан российский аналог ЭМ-препарата - «Байкал ЭМ1» (для людей ЭМ-курунга), высокая эффективность которых подтверждается уже многолетним опытом применения в России и Украине.

При внесении в почву эффективные микроорганизмы контролируют природную почвенную микрофлору и целенаправленно улучшают баланс микроорганизмов в ризосфере, что способствует росту урожайности, повышению качества, повышению стойкости растений к болезням и вредителям.

Многообещающие, успешные результаты получены при применении ЭМ-технологии в животноводстве и птицеводстве. При добавлении ЭМ-препаратов в корм и питье животных и птиц эффективные микроорганизмы нормализуют их кишечную микрофлору. При этом более полно усваиваются питательные вещества, усиливается иммунитет, улучшаются условия содержания.

Успешное использование ЭМ-препаратов при решении природоохранных задач (очистка сточных вод, переработка твердых агходов и т. д.) в Японии позволяет надеяться, что мы получим мощнейший инструмент воздействия на негативные последствия деятельности человека в условиях современной цивилизации.

Таким образом, перспективным направлением развития сельского хозяйства, ресурсосберегающих технологий и защиты окружающей среды является разработка и применение микробиологических технологий, основанных на использовании комплексов и групп специально подобранных микроорганизмов с заранее заданными свойствами. При этом уменьшается необходимое количество антибиотиков и других антимикробных средств, применение которых оказывает негативное влияние на человека.

Микроорганизмы и их значение для здоровья человека

21 столетие. Время жить, творить и быть здоровым! Человек является частью Природы и должен сосуществовать в гармонии с окружающей средой. Когда нарушается природное равновесие, начинаются проблемы, которые, прежде всего, проявляются ухудшением здоровья человека.

Сегодня, когда нас окружает нездоровая среда, мы ощущаем влияние огромного множества негативных внешних факторов, наиболее важным является профилактика заболеваний и поддержание здоровья каждого человека. Современное общество живет в условиях постоянного движения, дисбаланса и стрессов. Как следствие - ежедневные проблемы, которые могут перерасти в серьезные заболевания. Несмотря на это, каждый человек хотел бы иметь хорошую физическую форму и здоровую психику. Для восстановления и укрепления здоровья НПО «АРГО ЭМ1» разработало мультипробиотик «Курунговит», который повышает качество жизни природным путем - через оптимизацию и стабилизацию функций нормальной микрофлоры.

Еще в начале прошлого столетия выдающийся ученый И.И.Мечников писал: «Многочисленные ассоциации микробов, которые населяют кишечник человека, в значительной мере определяют его духовное и физическое здоровье». И со временем это было подтверждено многочисленными медицинскими исследованиями. Уникальная физиологическая роль симбиотических организмов в функционировании организма человека убедительно доказана и не вызывает никаких сомнений.

Современные достижения микробной экологии человека, которая как отрасль биологической медицины сформировалась на рубеже 20-21 столетий, содействовала созданию принципиально новых «микробных» лечебно-профилактических препаратов - пробиотиков. Эти средства улучшают здоровье человека путем сбережения и восстановления, созданных самой Природой дружеских взаимоотношений человека с собственными микроорганизмами, которые создают очень важный орган - микробную экологическую систему человека. Прогнозируется, что в 22 столетии пробиотики заменят значительную часть традиционных фармакологических препаратов и займут достойное место среди эффективных и безопасных средств для укрепления здоровья населения. Рациональная пробиотикотерапия является одним из наиболее безопасных методов в современной медицине.

Количественное содержание различных представителей микробиоценоза кишечника у взрослых и детей первого года жизни (КУО/г)

Примечание:
* - могут выявляться у части практически здоровых людей;
** - выявляются у незначительной части детей старше 3-х месяцев.

Большинство микроорганизмов, которые окружают человека, являются потенциально патогенными. Длительное время термин «микроорганизмы» ассоциировался с болезнями, эпидемиями и пандемиями, которые унесли много человеческих жизней. Поэтому на протяжении многих лет основной стратегией медицины в борьбе с инфекционными заболеваниями остается разработка препаратов (антибиотиков), которые тотально уничтожают микрофлору в организме человека.

Однако, мир микробов - это не только источник болезней. Есть и дружественные микроорганизмы, которые с момента рождения ребенка вступают во взаимовыгодные симбиотические отношения с его организмом и сопровождают на протяжении всей жизни, при этом позитивно влияют на состояние здоровья человека.

Внутри каждого человека существует огромнейший мир микробов. Этот мир живет в симбиозе с организмом человека, который формировался тысячелетиями. Количество микробных клеток, которые населяют организм человека, не менее чем в 10 раз превышает количество клеток человеческого тела. Свою специфическую микрофлору имеют кожные покровы, ротовая полость, носоглотка, желудок, кишечник.

Нормальная микробная флора выполняет в организме человека важные функции: защищает от болезнетворных микробов; нормализует обмен веществ; синтезирует витамины, незаменимые аминокислоты, ферменты и другие, важные для здоровья человека вещества; разрушает токсины, аллергены, мутагены и канцерогены; стимулирует иммунную систему; выводит из организма радионуклиды, тяжелые металлы, фенолы, излишек холестерина и многое другое. Исполнение этих важных функций возможно лишь в условиях поддержания нормальной жизнедеятельности симбиотической микрофлоры.

Благодаря последним достижениям современной науки доказано, что качество и продолжительность жизни человека в значительной мере зависит от состояния его микробной системы. А большинство инфекционных и соматических заболеваний, в том числе «болезней цивилизации», связаны с нарушением в составе и функциях дружественной микрофлоры человека и широким распространением дисбиозов (дисбактериозов).

Дисбиозы: болезнь человека или микрофлоры

Сегодня слово дисбактериоз мощно вошло в нашу жизнь и стало синонимом неблагоприятного здоровья. Внутреннее состояние человека и внешние условия постоянно изменяются. Часто это приводит к нарушению количественного и качественного состава нормального микробиоциноза организма, и природная микрофлора человека из жизненно важного органа трансформируется в источник эндогенных инфекций.

К сожалению, количество факторов, которые вызывают дисбиозы, постоянно увеличивается. В большинстве случаев дисбиозы имеют первичную природу, их основные причинные факторы - внутриутробные и послеродовые инфекции, патология беременных и рожениц, искусственное кормление детей, нерациональное использование медикаментозных препаратов, особенно антибиотиков. Среди других факторов следует назвать: ухудшение состояния окружающей среды, несбалансированное питание, стрессы и прочее.

Дисбиоз - это заболевание не микрофлоры, а всего организма, одним из жизненно необходимых органов, которого является микробная система. Именно микробная система является наиболее чувствительным и уязвимым индикатором любого неблагоприятного воздействия на организм. Наиболее часто возникает дисбактериоз желудочно-кишечного тракта, который сопровождается следующими симптомами: боль в животе, диарея, запоры, метеоризм и др. Нарушение биоцинозов органов пищеварения, как правило, приводит к нарушениям во всех других биоценозах организма.

Микробно здоровый организм способен компенсировать достаточно высокий потенциал негативных факторов. И только после значительных повреждений микробного защитного механизма нагрузки переходят на иммунную систему и другие органы, которые без поддержки микробной системы быстро подвергаются патологическим изменениям, что влечет развитие различных заболеваний.

Поэтому лечение любого заболевания должно быть комплексным и обязательно предусматривать восстановление природной защитной системы организма, основными составными которой является микробная система и связанная с ней иммуннорезистентность.

Пробиотики на страже здоровья человека

Более 100 лет назад выдающийся ученый И.И.Мечников впервые предложил целенаправленно использовать специальные кисломолочные продукты, которые содержат целительные клетки молочнокислых бактерий, для укрепления физического и духовного здоровья человека и продления его жизни.

Предположение Мечникова подтверждается данными современной науки: качество и продолжительность людей в значительной мере зависят от состояния микробной системы их организма. Большинство инфекционных и соматических заболеваний связаны с нарушением в составе и функциях дружной микрофлоры человека и широким распространением среди населения дисбактериозов (дисбиозов).

Прогресс науки в сфере изучения микрофлоры человека и роли ее нарушений с ухудшением здоровья населения способствовали появлению новых микробных препаратов - пробиотиков, предназначенных для восстановления состава и физиологических особенностей природной микрофлоры человека.

Первые пробиотики под названием «эубиотики» или «бактериальные препараты» появились в 70 годах 20 столетия. Первое поколение пробиотиков (лактобактерин, бифидумбактерин, колибактерин и др.) не реализовало в достаточной мере восстановление природного симбиоза человека со своей микрофлорой. Однако, их применение свидетельствовало о перспективности создания новых, более эффективных препаратов. Последнее время ассортимент пробиотиков значительно расширился. Сегодня на рынке пробиотиков Украины - около 50 видов препаратов пробиотического ряда. Активная реклама многих из них с отсутствием достоверной информации про состав и фармакологические свойства способна запутать не только пациента, но и врача. Вместе с тем много современных пробиотиков содержат в своем составе условно-патогенные микробы. Такие пробиотики не являются абсолютно безвредными для здоровья и их необходимо назначать осторожно, особенно детям и больным с иммунодефицитами, у которых эти препараты могут вызвать непредвиденные инфекционные осложнения.

Сегодня для профилактики и устранения дисбактериозов широко применяется мультипробиотик «ЭМ-курунга».

Курунголечение - основа будующей симбиотикотерапии

НПО «ЭМ-Центр» г. Улан-Удэ (генеральный директор Шаблин Петр Аюшеевич, доктор медицинских наук, автор российской ЭМ-технологии, основанной на применении регенерирующей силы симбиотзов Эффективных Микроорганизмов) представляет микробиологический комплекс «ЭМ-курунга», созданный на основе микробного симбиоза бурятского национального напитка «хурэнгэ», усиленного Эффективными Микроорганизмами. Последние восстанавливают ферментный гомеостаз при заболеваниях крови, сердечнососудистых патологиях, обеспечивают противовирусный и противоопухолевый иммунитет.

Наиболее широко ЭМ-курунга может применятся в качестве симбиотикотерапии, во многих случаях исключая или снижая применение антибиотиков, а как же химиопрепаратов, подавляя болезнетворные микроорганизмы, одновременно наилучшим образом восстанавливая симбионтную микрофлору.

Препарат в таблетированной форме или кисломолочном виде предназначен и применяется.

• для восстановления регенерирующей микрофлоры при дисбиозах;
• для профилактики и борьбы не только с бактериальной, но и с любой вирусной инфекцией, включая ВИЧ и возбудителя китайской атипичной пневмонии;
• для эффективного восстановления гомеостаза при любых острых, хронических, а так же онкологических заболеваниях;
• для предоперационной подготовки в целях профилактики гнойносептических осложнений, а так же при их наличии;
• в качестве основного и функционального питания в ранний послеоперационный период;
• при различных гинекологических патологиях (бактериальном или грибковом вагинозе, эрозиях шейки матки, перед или после оперативных вмешательств при эрозиях, кондиломах, генитальном герпесе и др.);
• при акушерских осложнениях (травматических повреждениях шейки матки, влагалища или промежности);
• при наличии трещин на сосках;
• при искусственном кормлении ребенка;
• при стоматологических и лор-заболеваниях (промывание ротовой полости, носоглотки, пазух);
• при бактериальных и грибковых заболеваниях кожи;
• в качестве гигиенического и косметического средства ЭМ-курунга может применяться для ухода за проблемной кожей, для предотвращения высыхания и преждевременного ее старения, для устранения неприятного потного запаха, вместо мыла, шампуней и гелей при их проблемном применении.

Заслуживает особого внимания применение любых фитопрепаратов в виде всевозможных курунговых фитоэкстрактов с целью двойного направленного воздействия на конкретную патологию. Для такого целенаправленного лечения можно настаивать различные травы непосредственно в кисломолочном продукте или его медовом растворе. Простота приготовления курунгового фитоэкстракта, дешевизна, высокая эффективность делают Курунголечение основой нового направления в медицине.

Если за иммунитет отвечает симбиоз, и только симбиоз, то будущее медицины за симбиотикотерапией.

Сделаем для себя важные открытия

Более 250 лет назад малоизвестный человек по имени Левенгук впервые заглянул в новый таинственный мир, населенный мельчайшими живыми существами, одни из которых смертоносны, а другие, наоборот, помогают выживать и имеют неоценимое значение для здоровья человека.

С тех пор наука ушла далеко вперед. Созданы многочисленные лаборатории и институты, в которых работают сотни тысяч ученых. Но если оглянуться назад, то многие из основных научных открытий покажутся до нелепости простыми. Когда открываешь для себя что-то новое, невольно спрашиваешь: «Как это люди могут ходить ощупью целые столетия, не замечая вещей, которые находятся у них под самым носом⁹» История действительно мало чему нас учит. Вернемся к замечательному старику Левенгуку. Он писал: «Человек, который первый раз смотрит в микроскоп, говорит, что теперь я вижу то-то, а теперь то-то... Не всякий поверит, сколько времени я потратил на свои наблюдения, но я делал их с радостью, не обращая внимания на тех, которые говорили, стоит ли на это тратить так много труда и какой во всем этом толк? Но я пишу не для этих людей; я пишу только для философов».

В этом откровении первого охотника ха микробами и заключается ответ на вопрос: «Почему люди ходят ощупью и почему многие открытия оказываются до нелепости простыми?» - Чтобы понимать или делать простые, но очень серьезные открытия, надо быть философичным человеком.

Давайте и мы, прежде чем избрать какой-то метод оздоровления, поразмышляем о простых вещах и сделаем для себя важные открытия.

Понятия «добро» и «зло» - чисто человеческие. Мы знаем, что в природе вне человеческого общества такого разделения нет. Нет плохих микробов, нет злых растений и животных. Все живут друг для друга и за счет друг друга. Гармония в природе существует до тех пор, пока между всеми существами соблюдается равновесие, сотрудничество, содружество. Численные соотношения между различными видами живых существ должны строго соблюдаться. Между ними обязательно должен быть механизм саморегуляции. В этом суть симбиоза любой экосистемы, и такой симбиоз является существом жизни!

Что представляет собой человеческий организм? Симбиоз самых разнообразных клеток соединительной ткани, почек, легких, мозга и т.д., находящихся в строго регулируемых взаимоотношениях. Каждый вид клеток знает свое место и свою роль. Микроорганизмы, которые должны жить в нашем макроорганизме, тоже знают свое место и роль. И тоже участвуют в механизмах саморегуляции этого симбиоза. Не по тому, что добрые, а потому, что нуждаются в хозяине и живут за счет друг друга. Проще говоря, выживаем, пока мы вместе.

Теперь вопрос: «Какая микрофлора сильнее? Та, которая смертоносна, или та, которая выживает вместе с нами?» - Конечно, вторая. Во всяком случае, в симбиозе с нами, она не уступает той чудовищной силе, которой обладают болезнетворные микробы. Иначе человек как вид давно исчез бы, а точнее даже и не появился бы.

А может быть, полезная микрофлора вовсе не обладает столь мощной регенерирующей силой, способной противостоять патогенной микрофлоре? Представим, что это так. Но в таком случае надо понять, почему бактерии, эти одноклеточные существа, самые первые жители планеты, до сих пор не уничтожены вирусами, которые могут жить и паразитировать только внутри клетки. Им -то не важно, одноклеточное это существо или многоклеточное, был бы лишь объект для атаки. На этот простой вопрос можно найти, видимо, лишь один ответ. За миллиарды лет на планете сохранились только те бактерии, которые эволюционно выработали иммунитет против любого вируса!

Если трудно поверить в простую логику вещей, давайте обратимся к науке. На примере одного такого эндосимбионта, как бета - гемолитический стрептококк группы А, пермские ученые доказали, что этот микроб с помощью таких своих ферментов, как дезоксирибинуклеаза и рибонуклеаза, обеспечивает растворение практически любого вируса. Мало того, что этот стрептококк является естественной защитой для человека от вирусных инфекций, он к тому же с помощью других своих ферментов, протеиназы и стрептолизина - S, разрушает раковые клетки, а другой его фермент, стрептокиназа, самым надежным образом защищает нас от фиброзных тромбов, а значит, от инфарктов и инсультов.

Только беда - то в том, что не стало в нашем организме этого микроба. Извели его антибиотиками. К величайшему сожалению, он оказался человеческим эндемиком, то есть живущим только в нашем организме. Его нет в окружающей среде, и он не передается воздушно - капельным или половым путем. Если однажды ударными дозами антибиотиков уничтожили бета - гемолитический стрептококк группы А. вернуть его в организм можно лишь с помощью специального вакцинирования. Но такие вакцины еще не производятся для массового применения, поэтому остается лишь печально констатировать, что со времен тотальной антибиотикотерапии, превратившейся в некий вид медицинского терроризма, смертность от инфарктов, инсультов возросла в пять раз, а смертность от септических и онкологических заболеваний увеличилась в десять раз!

Следующий вопрос: «А есть ли другие микроорганизмы, способные выполнять такие же защитные функции, как бета - гемолитический стрептококк группы А?» - Конечно, есть. Природа не настолько расточительна, чтобы позволять такой разнообразной микрофлоре не иметь взаимозаменяющих ролей. По отдельности другие микроорганизмы, скорее всего, действительно не могут в такой степени выполнять специфические для бета - гемолитического стрептококка функции, но вместе, отвечая за устойчивость механизмов саморегуляции такого сложного симбиоза, как наш организм, они в состоянии поддерживать надлежащий иммунологический статус. Во всяком случае, эксперименты показывают, что сообща они довольно надежно контролируют ген вирулентности (болезнетворности) патогенных микроорганизмов. Кстати, они же контролируют ген вирулентности и условно - патогенных микробов, каковым является бета - гемолитический стрептококк. Раньше этот эндосимбион, взбунтовавшись, доставлял серьезные проблемы и уносил немало жизней. К сожалению, вместо усмирения его с помощью других симбионтов ему объявляли беспощадную борьбу., уничтожая антибиотиками и зарвавшегося стрептококка, и тех, кто должен умиротворять бунтарский дух этого очень важного эндемика.

С учетом простых законов выживания становится ясно, что при формировании на протяжении тысячелетий симбиоза «макроорганизм - микроорганизмы» этой прижившейся микрофлорой был создан уникальный комплекс биокатализаторов - ферментов, который обеспечивал четкое и долговременное сохранение здоровья любой популяции.

Почему же время от времени на планете проносятся эпидемии, потрясая все живое? Да потому, что движущим фактором развития является его величество Хаос. Порядок не может выполнять эту роль, ибо полный порядок означает невозможность изменения, а значит, невозможность развития. Конечно, Порядок в природе должен преобладать, но ровно на столько, чтобы не загонять экосистему в стагнацию. Хаоса, в свою очередь, должно быть немного, ровно столько, чтобы медленно, эволюционно, без потрясений изменять этот мир. Чем сильнее преобладает Порядок, тем сильнее сжимается Хаос. Теперь не только военные - эти вечные искусители Хаоса, но и люди самых мирных профессий - врачи, ветеринары и агрономы - в борьбе против болезней и вредителей, искусственно усиливая Порядок, настолько сжали пружину Хаоса, что избежать ответного удара в виде грозных хаотических мутаций в микробном мире уже не представляется возможным. ВИЧ - инфекция, коровье бешенство, вирусные поражения растений - это только первая ответная реакция природы на тотальную химио- и антибиотикотерапию. Какие еще «цветочки-ягодки» появятся потом, никому неведомо.

Итак, что из всего вышесказанного следует?

1. Любая болезнь есть следствие нарушения симбиоза с его механизмами саморегуляции.
2. Восстанови эти механизмы саморегуляции - излечишь любую болезнь.
3. Не знаешь, как восстанавливать механизмы саморегуляции, призови на помощь полезную микрофлору - она лучше знает, как это делать.
4. Существом жизни является симбиоз, поэтому полезные микроорганизмы по-настоящему эффективны только в симбиозе, причем саморегулирующимся.
5. В большинстве случаев вместо антибиотиков лучше применять симбиотики!!!
6. Симбиотикотерапии альтернативы нет, ибо основной проблемой ближайших поколений станет сохранение иммунологического статуса организма в виде симбиоза, формировавшегося тысячелетиями.
7. Природа не терпит излишеств. Баланс между Порядком и Хаосом проходит в «точке золотого сечения», то есть в устойчивой экосистеме должно быть, образно говоря, примерно две трети Порядка и одна треть Хаоса. Сдвиг в любую сторону приводит к катастрофе. Относительно нашего организма это означает следующее. Если болезнь терпима, лучше ее не лечить препаратами, которые еще больше уводят организм от баланса в «точке золотого сечения»,- можно запросто поменять ее на страшную болезнь. Например, когда-нибудь вместо тонзиллита, аллергии или геморроя объявится инфаркт или онкозаболевание: «Здрасьте, вы меня не ждали!?» Для удержания болячек в «узде» есть проверенные народные средства, действующие не по принципу: одно лечишь, другое калечишь. А еще есть прекрасные национальные молочнокислые напитки и препарат на их основе под названием «ЭМ-курунга», претендующий на роль лучшего симбиотика в мире.

Лучшая зашита

Мы можем иметь лучшую защиту только в одном случае - когда соблюдается принцип Гиппократа, утверждающий, что всякое лекарственное средство должно быть пищей, а всякая пища должна быть лекарством. Поэтому симбиотический комплекс «ЭМ-курунга» создавался на основе пищевого продукта - бурятского кисломолочного напитка «хурэнгэ». Выбран именно этот напиток главным образом потому, что из всех известных нам восточных, средне - азиатских, кавказских, европейских напитков, этот продукт наиболее устойчив - курунга и при комнатной температуре может храниться месяцами. Это означает, что в симбиоз курунги от природы заложены наиболее слаженные механизмы саморегуляции. Только в такой симбиоз имело смысл включать оригинальные комплексы серии ЭМ (эффективные микроорганизмы). В итоге, полученный препарат «ЭМ-курунга» содержит в себе многие виды пробиотиков, известных медицине. А их пробиотические свойства взаимно усилены настолько, что курунголечение может стать даже основным методом восстановления здоровья при самых разных заболеваниях.

Начнем с дисбактериоза, или, как принято теперь говорить, дисбиоза. Надо признать, что дисбиозом в той или иной форме страдают все. Но практически никто всерьез не обращает внимание на эту проблему, неминуемо обрекая себя по этой причине на тяжелые заболевания в будущем. Ежедневный прием по стакану курунги надежно подавляет гнилостные процессы в кишечнике, что уже свидетельствует о восстановительной работе пищеварительной микрофлоры, а значит, попутно излечиваются гастриты, язвы, колиты, гепатиты, панкреатиты, холециститы и т.д.

Уменьшается камнеобразование в желчном пузыре, почках, восстанавливаются все виды обмена. Нагрузка на поджелудочную железу, печень, почки уменьшается в десятки раз!

Ежедневный прием курунги восстанавливает способность внутренней микрофлоры контролировать ген вирулентности (болезнетворное™) патогенных микроорганизмов. Этот контроль обеспечивает человеку достаточно надежную профилактическую защиту в период эпидемий гриппа, гепатита, дизентерии и т.д. Вряд ли найдется более привлекательный метод профилактики инфекционных заболеваний: Была бы «ЭМ-курунга» в Краснодарском крае осенью 2002 года, не было бы двух тысяч пострадавших от дизентерии!

Одна из основных функций толстой кишки - обогрев внутренних органов. Не зря она, как тепловая батарея, окружает по периметру полость живота и обогревает его органы: желудок, поджелудочную железу, тонкий кишечник, печень, почки, матку, яичники и т.д. Длительный сбой всего лишь на 0,1 градуса уже отражается на работе эндокринных желез, приводя, например, к нарушению менструального цикла, а большее нарушение температурного режима отражается и на остальных органах, даря им хронические гепатиты, панкреатиты и т.д. Ежедневный прием по стакану «ЭМ-курунги» обеспечивает микробное «сжигание» клетчатки в толстой кишке в той степени, чтобы поддерживать постоянной температуру внутренних органов.

А теперь о некоторых чудодейственных возможностях «ЭМ-курунги» при тяжелых туберкулезных, септических или даже онкологических состояниях. В терминальных стадиях туберкулеза, когда чуть ли не единственным прогностическим критерием остается дальнейшее падение веса и уже никакой усиленный рацион питания не позволяет восстанавливать вес, курунголечение неожиданным образом дает самый желанный эффект. Крайне истощенные больные, о которых говорят «кожа да кости», принимая по два - три литра курунги ежедневно, прибавляют в весе по 3 - 4 кг, а некоторые и до 10 кг. При таком эффекте можно с уверенностью надеяться на спасение и излечение от туберкулеза. То же самое касается и онкозаболевания, которое сопровождается тяжелым истощением. Если при этом удается с помощью курунги прибавлять в весе, значит, однозначно отдаляется неблагоприятный исход, выигрывается время, корректируется лечение При септических состояниях есть смысл в том, чтобы заливать гнойные полости сывороткой «ЭМ-курунги», а в исключительных случаях решится врачу на крайний риск - ввести ее внутривенно, предварительно хорошо отфильтровав от молочного белка. Во всех приведенных сложных случаях следует принимать не менее 2-3 литров напитка в сутки, а если больной не в состоянии питаться, необходимо принимать курунговые ванны или делать аппликации сгустками курунги на все тело для того, чтобы через кожу насыщать организм необходимыми аминокислотами и биологически активными веществами. Кстати, в этих случаях никакая терапия не может заменить этот метод питания в плане биологической ценности. 

Приготовление «ЭМ-курунги»

Самый простой способ приготовления лечебного напитка заключается в следующем: в литровую банку 1,5% - го коровьего молока добавить одну чайную ложку меда и 1 пакетик сухой микробной закваски «ЭМ-курунга», все перемешать, закрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 2 - 3 суток, периодически помешивая. Закисание и расслоение молока говорит о готовности курунги. Перед употреблением перемешать. Для ежедневного возобновления напитка каждый раз оставлять не менее 1/3 банки и доливать доверху молоко. 

Приготовление курунговой медовухи

Более приятной на вкус является курунговая медовуха. Готовится она из молочнокислого напитка «ЭМ-курунга»

Следующим образом: в литровую банку нехлорированной кипяченой и остуженной до комнатной температуры воды добавить 3 ст. ложки «ЭМ-курунги» и 1 ст. ложку меда. Перемешать и оставить на сутки при комнатной температуре. 

Приготовление курунговых фитоэкстрактов

Для целенаправленного лечения лучше готовить на курунге или курунговой медовухе экстракты различных растений. Возьмем, например, сибирскую сосну, у которой целебными свойствами обладают не только шишки, но и хвоя, почки, живица.

В качестве общеукрепляющего напитка, при авитаминозе, а так же при хроническом бронхите рекомендуется следующее. Тщательно промойте хвою, измельчите, сложите в стеклянную банку, смешав с сахаром в пропорции 4:1. Две столовые ложки смеси добавьте к 1 литру курунговой медовухи, настаивайте сутки. Принимайте этот коктейль здоровья по стакану утром и вечером. Хорош такой коктейль и для борьбы с лишним весом, гинекологическими и кожными заболеваниями (спринцевания, примочки, маски). Лекарства из сосновой хвои известны с древних времен. И не удивительно: сосновые иголочки - кладезь витаминов С, К, Bl , В2, Р, каротина и многого другого.

При простудах, пневмониях, ревматизме, подагре и кожных заболеваниях две столовые ложки почек сосны, срезанных вместе с ветками зимой или ранней весной и высушенных под навесом, заливают стаканом кипятка, остужают до комнатной температуры, доливают до одного литра курунговой медовухой, настаивают сутки и пьют по стакану пять раз в сутки.

Хвойной целительнице подвластно и такое заболевание, как туберкулез легких. 10-12 сосновых шишек среднего размера залить в трехлитровой банке доверху «ЭМ - курунгой». Ежедневно принимать по стакану 8-10 раз, всего до двух литров напитка, и каждый раз доливать молока доверху. Шишки менять один раз в 15 дней. Если со временем «сосновая» курунга будет плохо закисать, добавить стакан - другой обычной, хорошо закисленной «ЭМ-курунги».

Таким образом можно использовать любые растения или сборы, задавая курунге или курунговой медовухе определенные лечебные свойства, которыми обладают те или иные растения.

Это свойство легло в принцип создания, на основе «ЭМ-курунги», мультипробиотика нового поколения «Курунговита», а также курунговых напитков.

Микрофлора кишечника и состояние кожи

Весной, как правило, снижается иммунитет и ухудшается состояние кожи, волос, ногтей. Эти процессы во многом связаны с дисбактериозом, например:

• Атопический дерматит

Резкие отклонения от режима рационального питания детей все чаще приводят к нарушению обменных процессов в кишечнике, которые вместе с другими факторами способствуют возникновению атопического дерматита. Проведенное совместно с сотрудниками ЦНИКВИ МЗ РФ исследование выявило систематический избыточный рост в тонком кишечнике больных атапическим дерматитом эубактерий, клостридий и стрептомицетов, энтеробактерий, пропионовобактерий, стафилококков, бацилл, анаэробного пептострептококка, хеликобактера.

Специфика микробной матрицы при атопическом дерматите состоит в том, что у всех больных имеется индивидуальный набор сопутствующих микроорганизмов. Возможно, именно с этим связана атопика - неопределенность локализации и разнообразие клинических проявлений этого заболевания. Но в любом случае, здоровье напрямую связано с составом микрофлоры кишечника. И необходимостью приема пробиотических препаратов. Что является первичным, а что вторичным в этом взаимоотношении - еще предстоит выяснить. Тем не менее, ясно, что нормализация кишечного биоциноза может существенно облегчить состояние больных и повысить эффективность проводимой терапии. И ЭМ-курунга в решении этого вопроса может сослужить неоценимую службу.

• Себорейный дерматит

Себорейный дерматит так же сопровождается изменениями кишечной микрофлоры, растет численность аэробных актиномицетов, клостридий (специфических видов), уменьшается численность эубактерий, бифидобактерий и лактобацилл (исследования проведены совместно с РГМУ).

• Угревая болезнь

Это распространенное заболевание связано с изменением функции сальных желез и сопутствующим изменением микрофлоры кожи. Основными бактериальными агентами акне и себореи считаются микроскопические грибы из родов Malassesia, кандида, пропионобактерии (в том числе, Propionibacterium acnes) и различные кокки: стафилококки, стрептококки и руминококки (исследование проведено ЦНИКВИ МЗ РФ). Липидные компоненты микроорганизмов, населяющих кожу, - жирные кислоты, оксикислоты и стерины, наряду с экзогенными липидами, поступающими из кровяного русла, накапливаются на поверхности кожи и снижают барьерные возможности рогового слоя. Состав кожного сала - это еще одна матрица, изменение которой характерны для различных заболеваний. Эти данные в совокупности с оценкой клинической картины помогут понять причину заболевания и наметить пути эффективного лечения. В кишечнике пациентов с акне отмечается избыточный рост клостридий, бацилл, хеликобактера, некоторых актиномицетов и Eubacterium lentum при дефиците других (основных) видов Eubacterium, лактобацилл и коринебактерий.

• Алопеция

При алопеции микробное сообщество кожи, равно как и микробиота кишечника, претерпевают существенные изменения. Лидерство в избыточном росте на коже приобретают анаэробы (клостридий группы гистолитикум, анаэробные пептострептококки, бактероиды) и микроскопические грибы К ним присоединяются альфа-стрептококки, коринебактерии, стрептомицеты и пропионобактерии. Изменения численности микроорганизмов в зоне сальных желез составляет величину от 10 до 1000 крат. Разумно предположить, что это обстоятельство препятствует росту волос, поскольку морфологические изменения в коже приписывают, в основном, воспалительным процессам. Последние, как правило, связывают с наличием инфекции или избыточной колонизацией микрофлорой. При алопеции в кишечнике большинства обследованных обнаруживается избыточный рост суммарной микробиоты, преимущественно за счет микроскопических грибов, эубактерий, бактероидов, клостридий, стрептококков и некоторых актиномицетов.

Микробное сообщество в составе муцинового геля слизистых оболочек является жизненно важным органом человека. Состав микроорганизмов биопленки постоянен у здоровых людей и изменяется при патологических состояниях. Как следствие - изменяется участие микроорганизмов в физиологических процессах на слизистых оболочках или коже организма - хозяина, возникает дисбаланс в снабжении других органов зависимыми от микробов веществами, нарушается работа иммунной системы. Различные кишечные, сердечно-сосудистые, мочеполовые, кожные и другие заболевания связаны с изменением микрофлоры. К настоящему времени установлено, что для каждого заболевания характерны сходные у разных пациентов изменения микрофлоры, как в очаге воспаления, так и в кишечнике. Если этот факт получит дополнительные подтверждения, то в скором времени стандартное лечение можно будет назначать по клиническому диагнозу, если нет возможности провести подробное микроэкологическое обследование. Но при этом потребуется освоить новую лечебную квалификацию: специалиста по коррекции дисбиозов.

Что из этого следует? Следует жить. Жить в плодотворном союзе с микроорганизмами, как это и происходит на протяжении более миллиона лет. ЭМ-курунга является древнейшим и эффективнейшим средством для решения такого рода проблем.

Кисломолочный продукт ЭМ-курунга как один из факторов региональной политики оздоровления населения

В настоящее время чрезвычайную актуальность приобретает реабилитация народа во всех смыслах этого слова и, в том числе, коренного населения региона Бурятии в целях сбережения его как уникального немногочисленного репрессированного в конфессионом и культурном отношении народа. Слово «реабилитация» означает восстановление, возвращение утерянного. В данном случае речь пойдет о восстановлении здоровья и возвращении утерянных национальных традиций приготовления древнего кисломолочного продукта.

В условиях Бурятии, располагающейся в резконтинентальной климатической зоне, уровень жизни населения в среднем почти на 30% ниже, чем в целом по России. Регион окружен рудодобывающими предприятиями и местами отбывания наказания заключенных. Сельское население обеспечивается медицинскими услугами низкого качества, по причине нехватки квалифицированных врачей, а зачастую и вовсе не имеет возможности вовремя добраться до медицинского учреждения по причине отдаленности скотоводческих участков. Кроме этого, в республике довольно высокий уровень потребления алкоголя, наркомании и заболеваемости туберкулезом.

Проблема усугубляется дефицитом в рационе питания биологически активных компонентов, растительной клетчатки, витаминов, ненасыщенных жирных кислот, минеральных веществ йода, железа и других нанонутриентов.

Учитывая тот факт, что с каждым годом на фоне возрастания неблагоприятных экологических факторов, потребление" нашими соотечественниками даже традиционных кисломолочных продуктов питания неуклонно сокращается и по многим показателям не обеспечивается даже половина физиологических норм, сегодня чрезвычайно актуально, особенно в Бурятии, производство национального кисломолочного продукта функционального назначения, позволяющего снизить риск возникновения дисбактериоза.

Удручающим явлением современного питания, на мой взгляд, является нарушение национальных традиций в пользу влияния процессам глобализации. Практически исчезают из повседневного рациона традиционные национальные пищевые продукты. Для жителей России это такие продукты, как простокваша, квас, моченые фрукты и др. Для жителей Бурятии таким продуктом была курунга. Но, до недавнего периода секреты ее приготовления были практически утеряны. П. А. Шаблиным и его коллективом была проделана очень большая работа по поиску аналога кисломолочного продукта, который отвечал бы определенным параметрам, делающим его, превосходящим по вкусу остальные и поистине целебным.

Благодаря разработке ЭМ-курунги употребление ее в Бурятии не только не снижается, а растет даже в масштабах общероссийского уровня. А посколь симбиоз микроорганизмов этого продукта один из древнейших, биологически сложивщихся в процессе эволюции, то доступность ЭМ-курунги, которая совершилась благодаря существованию компании АРГО, позволяет любому желающему прикоснуться к этому древнему напитку и повернуть разрушение экосистемы в русло нормального здорового сотрудничества человеческого организма и его бактериальной флоры.

Сегодня ЭМ-курунгу рекомендуют при решении различных проблем гастроэнтерологии; стоматологии; фтизиатрии; гинекологии; педиатрии; онкологии; дерматологии; при лечении инфекционных болезней. Ее рекомендуют для профилактики дисбактериоза, гастрита, язвы желудка, вирусных, онкологических и иммуннодефицитных состояний, а так же в качестве скорой помощи при отравлениях, болях в желудке, изжоге.

В результате экспериментальных и клинических исследований на настоящий момент доказано, что с помощью ЭМ-курунги происходит нормализайия микробиоценоза кишечника при дисбактериозах различной этиологии и, в частности, после антибиотикотерапии.

Установлено, что некоторые штаммы ЭМ-курунги могут оказывать так же влияние на уровень холестерина сыворотки крови. Такой продукт как курунга просто незаменим в традиционном сибирском рационе питания, где употребление жирных, богатых холестерином продуктов животноводства довольно высоко. Пробиотический напиток здесь может выступить в роли восстановления важнейшего регуляторного органа, участвующего в поддержании гомеостаза холестерина и развитии гиперхолестеринемии т.к. изменение липидного состава крови всегда отмечается на фоне глубоких микроэкологических нарушений в кишечнике.

При употреблении пробиотиков происходит повышение детоксикационной функции микрофлоры ЖКТ, которая актуальна при алкогольном дисбиозе, осложненном нагрузкой на ферментетивные системы печени. Токсины, проникая через слизистую оболочку кишечника в местную систему кровообращения, а затем через воротную вену в печень, вызывает повреждения гепатоцитов или потенцируют неблагоприятные действия других токсикантов.

Нельзя не переоценивать и витаминсинтезирующую роль ЭМ-курунги в особых климатических условиях Бурятии. Эндовитамины при отсутствии дисбиоза - это естесственные продукты жизнедеятельности ассоциации микроорганизмов, которые удовлетворяют потребность в них человека на 50 и более процентов. В норме процессы размножения, жизнедеятельности и отмирания микроорганизмов ЖКТ носят непрерывный (ритмический по интенсивности) характер, т. е. при отсутствии дисбиоза кишечника этот источник витаминов и других микронутриентов можно считать самовозобновляемым.

Курунговиты – новейшее поколение мультисимбиопробиотиков

В 2009 г . в Центральной клинической больнице г. Новосибирска под руководством д. М. Н. Профессора, зав. Терапевтическим отделением ЦКБ СО РАН Г. С. Солдатовой проведены исследования новых комплексных пробиотиков, приготовленных на основе ЭМ-курунги «Курунговит», «Курунговит ЖКТ» и «Курунговит-С». Изучена роль этих препаратов в коррекции нарушений функций желудочно-кишечного тракта и метаболических нарушений у пациентов имеющих неинфекционные заболевания.

В ходе исследования и в конце приема препарата проводилась оценка эффективности и переносимости, изучалась динамика показателей микрофлоры толстой кишки, копрограмма, улучшение качества жизни больных.

Исследования позволяют сделать предварительный вывод о высокой клинической эффективности препаратов, особенно в дозе 6г в сутки. Пациенты отмечают повышение работоспособности, активности, уменьшение вздутия живота, нормализацию или учащение стула.

Под влиянием проводимой терапии отмечено значительное снижение частоты проявления клинического поражения кишечника. Положительный клинический эффект проводимого лечения с использованием «Курунговитов» отмечают большинство исследуемых пациентов. Особенно положительное влияние наблюдается в коррекции астеновегетативного, абдоминального болевого синдрома и симптомов поражения кишечника.

Подтверждением того, что улучшение показателей микрофлоры, улучшает состояние макроорганизма как целого, являются данные исследования качества жизни больных на основе опросника SF 36. предварительные результаты позволяют сделать вывод о пользе данных продуктов функционального питания для испытуемых. При приеме препарата происходит улучшение работы желудочно-кишечного тракта, вытесняется патогенная и условно-патогенная микрофлора, восстанавливается нормальная микрофлора кишечника, снижается интоксикация организма и нагрузка на печень.

Продукция серии «Курунговит» изготавливается на новой современной высокотехнологичной линии оборудования, которое включает этап «лиофилизации» - высушивание смеси методом мгновенной заморозки с последующим испарением льда под вакуумом, что позволяет достигнуть высокого уровня выживаемости микроорганизмов и сохранения их жизнеспособности в процессе хранения, транспортировки и применения препарата.

В отличие от курунги, которая содержит до 10 в шестой степени колоний микроорганизмов, курунговит содержит до 10 в девятой степени колоний микроорганизмов, что делает его наиболее эффективным.

В состав продукта «Курунговит» входят: нормализованное молоко коровье, морковь и шиповник, ферментированные симбиозом бифидобактерий (Bifidobacterium thermacidophilum), лактобактерий (Lactobacillum kefiranofaciens, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus acidophilus), уксуснокислых бактерий (Acetobacter lovaniensis), пропионовокислых бактерий (Propionibacterium acidipropionisi), дрожжей (Torulopsis Kefir Bejerinck, Saccharomyces cerevisiae): йод, селен. За счет введения фруктово-овощной добавки продукт содержит пищевые волокна, витамины, аминокислоты, пептиды, протеины, нуклеиновые кислоты, антиоксиданты, фосфолипиды, холины, лецитин, минеральные вещества, гликозиды и другие функциональные ингридиенты.

Морковь, введенная в состав препарата богата пищевыми волокнами, аминокислотами. В ее состав входят калий, магний, железо, кобальт. Основное богатство моркови - каротиноиды, в организме они трансформируются в ретинол, который является очень хорошим антиоксидантом и средством для профилактики ухудшения зрения. Морковь так же обладает послабляющим действием, усиливает кишечную перистальтику, полезна при малокровии, повышает устойчивость организма к простудным заболеваниям. Ее используют при обострении язвенной болезни, в диетах при инфаркте миокарда, желчнокаменной болезни. Известно также, что бета-каротин способствует улучшению работы легких. Соединений калия в моркови в 10 раз больше, чем соединений натрия. Это, вместе с пищевыми волокнами, наделяет данный корнеплод не только мочегонным, но и умеренным желчегонным свойствами. Морковь обладает выраженным бифидогенным действием благодаря пантотенатсодержащим соединениям, что позволяет сохранять уровень жизнеспособной бифидофлоры в препарате на достаточно высоком уровне.

Установлено, что у больных хроническим гастритом, энтероколитом и колитом в кишечнике присутствуют штаммы бактерий, разрушающие витамин С. В связи с этим в препарат введен шиповник. Витамина С в шиповнике в 5-10 раз больше, чем в черной смородине, в 40 раз больше, чем в лимонах. Шиповник имеет широкий спектр применения в народной медицине, благодаря своим полезным и целебным свойствам. В нем содержится медь, марганец, хром, молибден, кобальт, витамины В6, К, Е, дубильные и красящие вещества. Шиповник является желчегонным, слабым мочегонным, понижающим кровяное давление средством, способствует выработке красных кровяных телец, укрепляет сосудистую стенку, улучшает аппетит. Он очищает кровеносную систему, применяется при болезнях почек и мочевого пузыря, печени, как тонизирующее средство. Кроме этого в шиповнике содержатся вещества, стимулирующие развитие лактобактерий и их колонизацию в ЖКТ.

Препарат обогащен соединениями йода и селена, которые благодаря стимуляции микроорганизмами процесса пищеварения гораздо лучше усваиваются, что позволяет более эффективно проводить компенсацию их дефицита в организме. Исследования последних лет показали, что невозможно компенсировать дефицит йода только йодсодержащими веществами при недостатке в рационе питания селена, так как метаболизм этих двух микронутриентов связан между собой. В «Курунговите» содержится и селен, который сам по себе является сильнейшим антиоксидантом.

«Курунговит» оказывает восстановительный эффект при дисбактериозе, различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при анемии и иммунодефицитных состояниях, связанных с вирусными, бактериальными и онкологическими заболеваниями.

В препарат «Курунговит ЖКТ», кроме ЭМ-курунги введены имбирь, брокколи, дигидрокверцитин, йод и селен.

Брокколи обладает выраженным пробиотическим эффектом, она является источником пищевых волокон, интенсифицирующих колонизацию и метаболизм микрофлоры толстого кишечника. Брокколи содержит в 1, 5 раза больше белков, в 2 раза больше минеральных солей, почти в 2 раза богаче витамином С и в 50 раз - каротином по сравнению с обычной белокочанной капустой. Кроме того, известно, что систематическое употребление брокколи в пищу предупреждает развитие атеросклероза. Этот овощ богат хлорофиллом, который помогает сохранять энергию нашим органам, мышцам, тканям, способствует выведению токсических веществ из кишечника, печени, почек, легких, кожи.

Имбирь в составе препарата «Курунговит ЖКТ» с давних пор широко используется как пряность. Его еще называют «восточным чесноком», эффективно подавляющим развитие паразитарных инвазий, его жгучий вкус формируется за счет фенолоподобного вещества гингерола.

Имбирь - одна из древнейших известных в Европе, в том числе в России, пряностей, которой приписывались и лечебные свойства. В свое время считалось, что имбирь способен предохранять от чумы. В настоящее время отвар имбиря применяют иногда при ангинах как антисептическое средство. В России имбирь входил в состав питьевых медов и сбитней.

В народной медицине имбирь рекомендуется для повышения потенции, а также находит свое применение в ароматерапии. Хорошо известна способность имбиря снимать сильные желудочные боли. Он богат железом, натрием, цинком, калием и содержит все необходимые человеку аминокислоты и активные компоненты. Это едва ли не единственная приправа, которую издавна советуют жевать после еды он улучшает пищеварение и создает ощущение свежести во рту.

В медицине корневища употребляют при расстройствах пищеварительной системы связанные с тошнотой и рвотой, при метериоризме, хроническом энтерите, задержке мочеотделения, отеках, ревматизме и для полоскания горла при ангине. В народной медицине порошок корней имбиря принимают при головной боли невралгического и спазматического характера, бронхиальной астме. Корень имбиря жуют приморской болезни и длительных автомобильных, воздушных и морских путешествиях. Эти свойства имбиря позволят значительно расширить спектр применения нового препарата.

Дигидрокверцитин, входящий в состав препарата (С₁₅ Н₁₂ O₇) - это природный биофлавоноид, который называют эталонным антиоксидантом.

Некоторые исследователи его считают витамином Р, а иногда витаминоподобным веществом со свойствами витамина Р. Он был долгое время слабораспространен из-за дороговизны производства и сырья (его делали из косточек винограда, черной акации и т.п.), пока в Росии его не стали производить из древесины лиственниц, которая оказалась очень богата этим веществом. Лиственницы используют собственный ДКВ для защиты от бактериальных и грибковых поражений, благодаря чему живут от 500 до 900 лет.

Из-за того что ДКВ обладает ярко - выраженной антиоксидантной активностью, он укрепляет иммунитет и обладает мощным противовоспалительным и противоалергенным свойствами, укрепляет сосуды и капилляры, улучшает микроциркуляцию крови, препятствует образованию тромбов, укрепляет и восстанавливает соединительную ткань, усиливает действие других полезных веществ, способствует снижению уровня холестерина в крови, является средством профилактики онкологических заболеваний.

Дигидрокверцетин так же способствует выведению токсинов из организма, что проявляется, например, в сильных «антипохмельных» свойствах. Вещество уменьшает проницаемость и ломкость капилляров, в результате чего улучшается кровоснабжение и нормализуются функции органов и тканей. Он усиливает противовоспалительное действие полиненасыщенных жирных кислот и обладает выраженным антигистаминным эффектом. В сочетании с селоном защищает клетки организма от вредных факторов окружающей среды (ионизирующее, ультрафиолетовое, электромагнитное излучение, химиотерапия, табачный дым, выхлопные газы автотранспорта и многие другие), замедляет старение и активирует процессы регенерации поврежденных клеток кожи.

Препараты применяются по две таблетки 3-4 раза в день перед едой в течение двух недель для профилактики дисбактериоза, облегчения состояний при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, бронхолегочных патологий, при анемии и иммунодефицитных состояниях, связанных с вирусными, бактериальными и онкологическими заболеваниями, что делает эти кисломолочные продукты важнейшими факторами региональной политики оздоровления населения.

«Курунговит-С» не обладает аллергенными, пирогенными действиями, не токсичен. Положительно влияет на обменные процессы: в первую очередь на показатели крови (гемоглобин, тромбоциты), снижает уровень свободного гемоглобина после физических нагрузок, приводит к достоверному улучшению показателей функции печени, не оказывает отрицательного влияния на другие гомеостатические функции организма (в частности почки). «Курунговит-С» достоверно уменьшает проявления астеновегетатаивного синдрома. Можно предположить о положительном влиянии продукта на стойкость биомембран, в частности эритроциты крови. Препарат в дозе 2 таблетки 3 раза в день хорошо переносится, не имеет побочных эффектов и может быть рекомендован с лечебно-профилактической целью в реабилитационной терапии у спортсменов и лиц, занимающихся активной физической деятельностью.

В состав «Курунговита-С» входит нормализованное коровье молоко, морковь и брокколи, ферментированные симбиозом бифидобактерий (Bifidobacterium thermacidophilum), лактобактерий (Lactobacillus kefiranofaciens, Lactobacillus bulqaricus, Lactobacillus acidophilus), уксуснокислых бактерий (Acetobacter lovaniensis), пропионовокислых бактерий (Propionibacterium acidipropionisi), дрожжей (Torulopsis Kefir Bejerinck, Saccharomyces cerevisiae); морская соль, йод, селен. Содержит пищевые волокна, витамины, аминокислоты, пептиды, протеины, нуклеиновые кислоты, антиоксиданты, фосфолипиды, холины, лецитин, минеральные вещества, гликозиды и другие функциональные ингредиенты. В одной таблетке курунговита содержится йода 0,0003 г (РНП 0,15 г); селена 0,00042 г (РНП 0,14 г).

«Курунговит-С» оказывает восстановительный эффект при дисбактериозе, других заболеваниях желудочно-кишечного тракта, бронхолегочной патологии, при анемии и иммуннодефицитных состояниях, связанных с вирусными, бактериальными и онкологическими заболеваниями. Морковь и брокколи содержат компоненты, способные снизить восприимчивость к заболеваниям и психофизическим стрессам. Их действие рассмотрено выше. Включение в состав морской соли позволяет оптимизировать водно-солевой баланс организма, что очень важно при повышенных физических нагрузках. Оптимизация водно-солевого баланса расширяет спектр применения «Курунговита-С» по устранению заболеваний с нарушением водно-солевого баланса.

Не является лекарственным средством.
Успехов Вам и здоровья с ЭМ-технологией!