М.А. Бобро, зав. каф. растениеводства ХНАУ им.
В.В. Докучаева, д. с.-х. н., член-корреспондент УААН
ВЛИЯНИЕ ЭМ-технологии на урожайность и качество зерна яровой пшеницы исследовали в Харьковском национальном аграрном университете (ХНАУ) им. В. В. Докучаева в 2001 г. Эксперимент проводили в полевых условиях сотрудники кафедры растениеводства на опытном поле ХНАУ, а качество зерна определяли в лаборатории института растениеводства им. В. Я. Юрьева УААН.
Перед посевом семена яровой пшеницы обрабатывали либо только препаратом «Байкал ЭМ-1-У», либо препаратом «Байкал ЭМ-1-У» совместно с пленкообразующим регулятором роста растений «Марс-1» в концентрации 2%. В качестве контрольных использовали участки, засеянные семенами без предварительной обработки или семенами, обработанными только «Марс-1». Предпосевную обработку семян проводили водным раствором препарата «Байкал ЭМ-1-У» концентрацией 1:1000. Результаты влияния этой предпосевной обработки приведены в таблице 1.
Таблица 1. Урожайность яровой пшеницы при использовании препарата «Байкал ЭМ-1-У» для предпосевной обработки семян.
Варианты обработки
|
Сорта яровой пшеницы
|
Харьковская 39 (твердая)
|
Харьковская 28 (мягкая)
|
Урожай, ц/га
|
Контроль
|
12,7
|
17,8
|
«Байкал ЭМ-1-У»
|
13,6
|
19,0
|
Контроль + «Марс-1»
|
12,7
|
17,8
|
«Байкал ЭМ-1-У» + «Марс-1»
|
14,2
|
19,5
|
Таким образом, при обработке семян водным раствором препарата «Байкал ЭМ-1-У» урожайность яровой пшеницы сорта Харьковская 39 (твердая) возросла на 7%, а сорта Харьковская 28 (мягкая) - на 6,7%. При совместной обработке семян водным раствором препарата «Байкал ЭМ-1-У» + «Марс-1» урожайность яровой пшеницы сорта Харьковская 39 возросла на 12%, а Харьковская 28 - на 9,6%.
Показатели качества зерна яровой пшеницы урожая, выращенного из обработанных ЭМ-препаратом семян, приведены в таблице 2.
Таблица 2. Качество зерна яровой пшеницы урожая, выращенного из обработанных ЭМ-препаратом семян.
Варианты обработки
|
Содержание белка, %
|
Сырая клейковина, %
|
Качество клейковины
|
Ед. ИДК
|
Группа
|
Мягкая пшеница. Сорт Харьковская 28
|
Контроль
|
11,93
|
20,0
|
55
|
I
|
11,96
|
22,0
|
70
|
I
|
«Байкал ЭМ-1-У»
|
12,60
|
25,6
|
75
|
I
|
13,04
|
26,4
|
75
|
I
|
Твердая пшеница. Сорт Харьковская 39
|
Контроль
|
15,52
|
26,4
|
95
|
II
|
15,47
|
26,4
|
100
|
II
|
«Байкал ЭМ-1-У»
|
15,63
|
27,2
|
100
|
II
|
15,11
|
28,8
|
100
|
II
|
Как следует из таблицы 2, при обработке семян яровой пшеницы сорта Харьковская 39 (твердая) водным раствором препарата «Байкал ЭМ-1-У» содержание белка в зерне полученного урожая практически не изменилось, а содержание клейковины увеличилось на 6%, прослеживается тенденция к увеличению ИДК клейковины. Для сорта Харьковская 28 (мягкая) такая же обработка обеспечила увеличение белка в зерне полученного урожая на 7,3%, клейковины - на 24%, единицы ИДК возросли на 19%.
Таким образом, применение препарата «Байкал ЭМ-1-У» оказалось достаточно эффективным даже при использовании только предпосевной обработки семян. Для получения стабильных результатов применения ЭМ-технологии при выращивании яровой пшеницы требуется проведение дополнительных исследований.